Category: еда

шляпа

(no subject)

"Какой смелый русский народ смелый!" (с)
Вот вчера зашла за зубной пастой. Выхожу с колбасой, рыбой, вином, виноградом (ах, какой сейчас виноград! не могу наесться)
Выхожу радостная, наполненная сырокопчеными запахами...мужчинка подходит, именно мужчинка. Вяленький, невнятненький, мямлит чего то.
"Давайте знакомиться..."
Я так за одну сотую секунды его просканировала от и до, и на этих до, т.е. на ногах..... 11 ноября, ДР Ди Каприо, 40 лет вчера стукнуло, поздравляем, всех благ, ну так со дня на день снег, винтер коммт, флокен фаллен нидер...на мужчинке три пера на голове, куртка и резиновые шлепки на босу ногу. Синие шлепки и белые ноги. Куртка. 11 ноября. Давайте знакомиться!
У меня прямо брови от удивления вверх (пора ботокс, пора, нельзя так удивляться)
"штоооо?" - говорю презрительно и как будто плохо слышу. Как посмел, холоп! такой был мой взгяд возмущенный.
"давайте знакомиться" - повторяет, втягивая голову в куртку
Ну не смелый?
Сказала ему, конечно, про ботинки прежде чем руки просить и прочее.
Иду и думаю "почему Васнецов так поступил с Аленушкой? почему он ей такие негритянские ноги сделал? и пасту то я забыла купить.."
шляпа

Флоренция, июнь 2014

Что говорить про Флоренцию, я не знаю. Уже столько всего про нее сказано! Сколько показано! Ну о чем и правда? Про что?
Про Медичи? Блистательных банкиров, которые давали в кредит королям! Докатились даже без самого простого рыцарского происхождения в папы(!)  и посадили на французский трон своих дочерей. Про то, что вся банковская европейская система кредитов, векселей.... развитие искусства...тут оно и возродилось, возрождение то наше!.... да монстры, чего уж там!
Про обилие шедевров мирового искусства прямо под открытым небом? Статистика ЮНЕСКО - 60 % самых-самых произведений ис-ва в мире расположены в Италии, половина из них во Флоренции. Ничего так? треть мировой сокровищницы мира.
Про синдром Стендаля?... чаще всего накрывающий чувствительных натур именно после посещения флорентийских музеев.
Про толпы туристов и километровые очереди, чтобы посмотреть Примаверу и Рождение Венеры Боттичелли и пройти мимо Бронзино. Да кто он такой вообще?
Про флорентийское золото или соломенные шляпки? Про галереи, ложи, мосты, купол Брунеллески, Данте, Микеланджело...
Про истекающий кровью бифштекс по-флорентийски, кростини с куриной печенью.... тут лучше вообще остановиться сразу...


DSC_0621.JPG

Collapse )
шляпа

Мюнхен, май 2014

DSC_0256.JPG

Завелась традиция в мае наступать на Германию. Мюнхен был очень даже. Правда замерзли.
Много посмотрели, много нет, вкусно ели, хорошо погуляли по паркам и магазинам. Ассортимент и правда не плох.
Везде вкусно кормят. В любой точке. По ценам более чем приемлемо.
Никаких очередей в музеи, дешевые билеты, дети до 18 часто бесплатно.
Collapse )
шляпа

Краби



Провинция Таиланда Краби, с ударением на последнем слоге, красива, чего уж там!  Незабываемые ландшафты, живописные островки, уединенные бухты с белоснежным песком, скалы, вырастающие из воды, пальмовые рощи... глаз радуется, и побывать именно в Краби нам давно хотелось. И вот, наконец, сложилось.

Collapse )
шляпа

вести с полей

Дорогой дядя Федор! Осталось два платья.
Мой нос похоже жарили на гриле, хотя я сижу в тени, очки на пол лица, бусы на все декольте, купальник сплошной и сорок слоев крема. Все для того, чтобы преждевременно не постареть и не обрасти пигментными пятнами. Для этого я приехала в тропики.
Из новостей.
В японском ресторане загорелся повар.
Приехали одесситы. Девочки ходят в стразах сразу на завтрак, а потом с сумками диор (принадлежность шопинг-бэг или клатч) ходят по пляжу. Все при мужьях. Мужья толстые и важные. Без сумок, все в животе.Над животом крест.
Много толстых мужчин всех национальностей бегают после завтрака вдоль линии воды. Им очень тяжело. Жалко прямо.
Приехали три подружки из города Е. Возраст климактерический. После выпивания коктейля, достают из стаканов лед и мажут морды. Потом курят.
К нам пришел варан! Детеныш.
Обезьяны скинули на нас с какого то балкона мяч. Мы шли по дорожке, вокруг пальмы и красота и тут бац!
Плавали на каяке вокруг скал, покрытых разной опять же красотой.
Гиббоны нас игнорируют. Может боятся, что съедим их.
Потому что мы едим-едим-едим. Устрицы, крабы, креветки, лобстеры, потом десерты. Пьем. Потом опять хочется есть. Потом пить.
Вошли в ритм, забыли про родину, можно так еще месяц.
Завтра едем по островам разным красивым. Сгорим ведь нафиг. Хотели съездить в мангровые леса, поплавать там в тенечке на лодочках. Но там опять обезьяны, водоплавающие. Влезают в лодки, отбирают еду, иногда весла. Спасибо не топят. В общем, мы обезьянами сыты.
Надя все время со мной. 
Collapse )
шляпа

Кулинария



Ральф не смог испечь печенье, или налепить пельмени, даже если это был колобок, то и он убежал.
Лайза просто не могла пройти спокойно мимо этой фотографии, "ах, мужчины, порой, как дети" и сделала маффины с ежевикой.
Ральф приходи!




Collapse )

шляпа

сегодня у нас печенье рыбное

Печенье рыбное
Так у нас в семье называется обычное песочное печенье. Из разных форм, имеющихся у меня в наличии, дочке очень нравились рыбки. И когда она была маленькая, просила:"мам, испеки рыбное печенье!" Так и пошло:)
рецепт очень простой, печенье долго хранится
затрачиваемое время 45 минут
Берем 1 кг осетрины
Collapse )